Batidora
La batidora
actual fue inventada en 1922 por Stephen Poplawski. En sus orígenes se
utilizaba en hospitales donde se necesita que la ingesta de alimentos se
realizara de manera triturada y para la mezcla de medicamentos. La aportación
de Stephen supuso la ubicación de cuchillas ligeramente inclinadas que
conseguían triturar el alimento grueso y desplazan las secciones trituradas
lejos de las hélices para que puedan entrar nuevos trozos de alimento.
Una batidora
mezcladora, es un electrodoméstico que permite batir o mezclar alimentos
blandos, esponjar y emulsionar mezclas y salsas, y montar claras de huevo a
punto de nieve. hace girar un eje, ese eje va conectado a una serie de
engranajes, que se conectan a unas varillas de metal. Al girar, estas provocan
el movimiento de batido de la mezcla de ingredientes. Una batidora mezcladora,
es un electrodoméstico que permite batir o mezclar alimentos blandos, esponjar
y emulsionar mezclas y salsas, y montar claras de huevo a punto de nieve.
